材料(2人分)
ブラックタイガー・・・・・・・・8尾
鬼うまラー油・・・・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ半分
しお・・・・・・・・・・・・・・少々
① ブラックタイガーの背中側に切り込みを入れて 背ワタを取り除く
② フライパンを強火で熱し ①を加えて色が変わるまで炒める
③ 鬼うまラー油・はちみつ・しおで味付けしたら出来上がり。
“おいし”ものづくり
ブラックタイガー・・・・・・・・8尾
鬼うまラー油・・・・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ半分
しお・・・・・・・・・・・・・・少々
① ブラックタイガーの背中側に切り込みを入れて 背ワタを取り除く
② フライパンを強火で熱し ①を加えて色が変わるまで炒める
③ 鬼うまラー油・はちみつ・しおで味付けしたら出来上がり。